Vakantiekalender voor seizoensproducten

Gepubliceerd op 22 september 2023 door Marie-Laure

Het is herfst en bij de Gaillards, in de Corrèze, houden we van gastronomie en feesten! Deze twee passies zijn terug te vinden in onze herfstkalender met talrijke activiteiten en festivals die onze lokale producten in een vriendelijke sfeer onder de aandacht brengen. 

Kalender van gastronomische herfstfestivals

Het Baco Nouveau-festival in Saint-Robert (8 oktober 2023)

Baco nouveau is een strenge, vroege wijn, geoogst tussen eind september en begin oktober. Het is heel kleurrijk, tanninerijk, rijk aan alcohol, met een lichte bitterheid. Deze viering neemt de vorm aan van een feestelijke markt, georganiseerd door talrijke vrijwilligers, zodat iedereen kan genieten van verschillende producten: knoflookrub, kalfskop, bloedworsten, pannenkoeken, desserts... De dag wordt georganiseerd door het Bernard Rual Orchestra.

Het Baco Nouveau-festival is ook een gelegenheid om een ​​feestelijke dag te delen in Saint-Robert, een dorp dat tot de mooiste van Frankrijk behoort. 

Het appelfestival in Brive  (21 oktober 2023)

Deze herfstvrucht wordt altijd gevierd op een zaterdag in oktober op de Place de la Collégiale. De mogelijkheid voor bezoekers om op meerdere manieren appels te proeven (verkoop van taarten, sappen, compotes). Kinderen van 6 tot 12 jaar kunnen ook deelnemen aan de taartenwedstrijd. De hele dag worden er veel gratis activiteiten aangeboden: draaimolen, banda, appeltreintje, educatieve workshops... Nieuw dit jaar: Sneeuwwitje en de 7 dwergenoptocht & heks met de vergiftigde appel.

Het pompoenfestival in Chabrignac (21 en 22 oktober 2023)

De vlaggenschipgroente vanHalloween, het is in Chabrignac dat het gevierd wordt! Voor deze 27e editie vinden jong en oud tussen activiteiten en maaltijden tijdens deze viering wat ze zoeken. Het weekend vlak voor het beroemde Halloweenfeest wordt in Chabrignac de pompoen geëerd. Het thema dit jaar is ‘de pompoen komt het museum binnen’.

Het principe blijft ongewijzigd: aankleding van het schoolplein en omgeving van het gemeentehuis, exposanten en attracties op straat, spelletjes en goochelshow voor kinderen Zaterdag.

zondag : wegen van de grote pompoen en inhuldiging (10 uur), lunch aan 30 euro, onder de zaal, brood bakken, cider, verkoop van streekproducten, animatie, shows (Les Romain Michel om 20 uur, daarna concert met 15/30), het loslaten van lantaarns… 

Het herfstfestival in Vars-sur-Roseix (November 5 2023)

Geen gedoe in Vars: alle herfstvruchten worden gevierd. Productie en verkoop van appelsap, kastanjes, verkoop van Tourtous, bloedworst, en niet te vergeten een markt voor “streekproducten” en een tentoonstelling van ambachten.