Walnoottaart
Het is de taart die de grootmoeders van Corrézienne maken voor de verjaardagen van hun kleine jongens, een must-have in de regio Brive! De Périgord-walnoot wordt door het hele gezin gewaardeerd.
De ingrediënten
- 1 glas korrels gemengd
- 250 gram suiker
- 250 gram bloem
- 4 eieren
- ½ glas walnootolie
- ½ glas witte wijn
- ½ glas water
- 1 zakje bakpoeder
- Zout
- Voorbereidingstijd : 10 minuten
- Kooktijd : 50 minuten
- voor 6 mensen
Voorbereiding
- Los de eieren en de suiker op, voeg witte wijn, een snufje zout toe, de korrels in een blender, olie, gist en bloem.
- Plaats het in een beboterde vorm gedurende 50 minuten in een middelgrote oven.
Deel dit artikel
Of deel de link
